• Preparo: 15 minuos
  • Cozimento: 0
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 2
Molho de coentro para saladas ou temperas pratos

Ingredientes

  • Coentro - 1 xícara

  • Limão - suco de 1

  • Alho - 1 dente

  • Azeite - 1/4 xícara

  • Pimenta - a gosto

  • Sal - a gosto

Instruções de preparo

1. Lave e corte o coentro grosseiramente. vamos usar tudo folhas e talos

2. Coloque no processador o suco de limão, coentro, dente de alho e azeite. Bata até ficar homogêneo.

3. Tempere com Pimenta e sal e bata mais um pouco.

Referências

Blog Pimenta e sal http://pimentaesal.com.br/molho-de-coentro/

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